Archives des Pierre-Benoît Pérard

Fruits de la vigne – Pinot d’Alsace 2021 de Laurent Barth

Notre dealer nous a averti : dans cette chronique, pas de vagues, pas de piques, pas de wouououh. Drôle de coup de pression, qui a en général l’effet inverse sur nous car, oui, nous sommes taquin, nous sommes taquin, c’est ainsi. Sauf que Laurent Barth a beau s’être imposé comme une référence dans son…

Fruits de la vigne – Vue sur ciel 2023

Entre Carcassonne et Limoux, la famille Teisseire s’est reconstitué un domaine de onze hectares avec un assez bon relationnel pour que sa cyberprésentation soit reprise au mot près par La Dépêche du midi, dont il est vrai que l’indépendance, comme dirait son concurrent, l’honnêteté et la déontologie journalistique n’ont jamais été les premiers arguments…