Fruits de la vigne – Domaine Striffling, « Le chardo de Guigui » 2023
Entre Beaujolais-Village et « vin de France à cépage », la carte des blancs du domaine Striffling ne nous est pas tout à fait inconnue : nous avions testé tantôt un chardonnay alors appelé « Les voleurs », du nom de la parcelle. Cette fois, notre dealer préféré nous oriente sur un chardonnay, toujours, by Guillaume Striffling, toujours…